Sac hermétique de 100 g – Le Chaï est un thé traditionnel indien à base de thé et de massala, un mélange d’épices. Ici, nous vous le proposons en thé vert, moins concentré en théine. A déguster idéalement avec un peu de lait ou de la mousse de lait. Tous les ingrédients présents vous offriront des effets anti-inflammatoires et antibactériens.
Saveur : épicée
Composition : thé vert de chine Sencha, morceaux de cannelle, morceaux de gingembre, fenouil, anis, clous de girofle, cardamome BIO
Pour préparer un bon massala chaï, laissez infuser votre thé dans un verre rempli pour moitié d’eau et moitié de lait. Une fois l’infusion terminée, ajoutez une bonne dose de sucre (3 à 4 sucres pour 33 cl). Vous pouvez ajouter de la chantilly et de la cannelle pour plus de régal.
Et, pour préparer un chaï latte, laissez infuser dans de l’eau (3/4 du verre), faire monter un peu de lait en mousse à côté et l’ajouter dans votre verre. Résultat : un verre à différents étages. Le thé infusé en bas, la mousse de lait au-dessous et un entre deux au milieu !
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